
咬下有鮮嫩多汁的口感是唐揚炸雞的必備條件!鄰近捷運信義安和站的通化夜市周邊有一家暖男炸雞,特製的焦糖炸雞、蒜味炸雞超好吃,酥炸的外皮加上秘製的口味,炸雞、配料、青菜每一樣都深得我心,有經過一定要試試看~
通化夜市/臨江夜市必吃美食
每次到通化夜市想吃蛋白質肉肉,都只想到紅花麻辣鹹水雞,真的吃到很膩!面對通化夜市入口的正後方也有許多小吃

暖男炸雞就在其中,橘黃色的招牌明亮,一人作業卻快速出餐的好吃店家。

暖男炸雞菜單MENU
我們點了招牌上的全品項,$500有找!!超適合朋友聚會一起同樂的~下酒菜😆

暖男炸雞的餐點分為三大類,唐揚炸雞、青菜類、配料類。

餐點介紹,隱藏版吃法記起來!
唐揚炸雞有兩種口味,顏色比較深的是焦糖炸雞,顏色比較淺的是蒜香炸雞,兩者都是老闆當天醃製。
暖男炸雞好嫩好好吃的祕密,除了老闆推薦他們的炸雞都是選用好吃的雞腿肉部位,高溫油炸時間也要拿捏好,炸到表皮酥酥脆脆不油膩,最後再搭配獨家秘製的醬料調味!!
熱熱咬下真的好幸福~~
蒜香炸雞撒上的調味粉是秘製配方,主要是增加香氣,沒有任何鹹味。

焦糖炸雞吃起來帶有一點甜蜜的感覺,兩種口味各有特色皆好吃!

隱藏版點法【蒜香炸雞加醬】!記起來!
在等待時間,與老闆相談甚歡~
老闆直接拿一塊刷上獨家醬料的蒜香炸雞請我吃,這個口味更加有層次感,【蒜香炸雞加醬】可是店家的秘密點法喔!!
青菜類有四季豆、花椰菜、杏鮑菇、香菇、玉米筍可以選擇
青菜類都沒有另外再裹粉,咬的到蔬菜的香甜多汁,比夜市賣炸杏鮑菇好吃一百倍!!

配料類有豬血糕、豆干、百頁、甜不辣、雞皮、薯條、花枝丸可以選擇
我自己不喜歡吃軟嫩嫩的甜不辣和雞皮,這裡的甜不辣是酥到不行的澎澎版,雞皮像是餅乾一樣脆

近期新品是魷魚圈和地瓜薯條

暖男炸雞在雙北地區有四間分店
除了在通化夜市經營宵夜場外,雙北地區另有永吉店、板橋店、士林店可以吃的到~
- 暖男炸雞 永吉店:台北市信義區永吉路30巷122號旁空地
營業時間:12:00~23:30
訂餐電話:0937550598 - 暖男炸雞 板橋店:新北市板橋區永豐街1號
營業時間:16:00~23:30
訂餐專線:(02)29647261 - 暖男炸雞 士林店:台北市基河路3號
營業時間:17:30~01:00
店家資訊
暖男炸雞 通化店
地址:106台北市大安區臨江街105號
電話:0966130377
營業時間:17:30~01:00
【Instagram】https://www.instagram.com/fcw.tonghua/
【線上點餐超省時又方便】
交通方式
搭乘臺北捷運淡水信義線,於捷運信義安和三號出口出站,沿著通安街直走,並在臨江街轉彎。









