位於台中西屯區的湮云Lostcloud Cafe手工甜點咖啡廳,鄰近台中中科園區,以親切溫暖的氛圍,讓忙碌生活中的得到放鬆的角落。
店內主打創新且趣味的雲朵棉花糖飲品和提供多種手工甜點與高品質的精品咖啡,從入口即化的甜點到香醇咖啡,都帶來味覺享受。無論是約會、聚會或獨處,都能感受到愜意的片刻時光。


Google maps顯示距離最近的停車場是福科站停車場,而CP值最高的是金石堂和寶雅中間的超隱密停車場➡️運聯停車場,多過一個馬路,價格超甜~
台中西屯咖啡廳【湮云Lostcloud Cafe】
踏入湮云咖啡廳,會先看見一面復古收音機牆,彷彿想起爸爸在我小時候嘀咕些什麼,我想這些收音機可以當作是充滿歲月回憶的寶藏了⋯

內用區有一樓靠窗和地下室,粗估總共約15個座位。
地下室的座位區都備有插座,很適合筆電工作族進行一場高效能的專注時間。再說了!空間配置不算擁擠,就算隔壁桌在聊天罵老闆也不會感受到被打擾。


湮云Lostcloud Cafe主打的雲朵系列是棉花糖做成的,再利用熱飲的溫度讓棉花糖緩緩的融化。店員建議選擇熱可可或焦糖瑪奇朵,好拍照又好喝~

雲朵搭配法芙娜經典熱可可
看著白絨絨的棉花糖慢慢融化就很療癒,但就算沒有遇到熱,棉花糖遇到水氣也會消風!!濃郁不甜的可可在冬天也顯得特別暖心~

冰磚美式
冰磚咖啡沒有我想像中的華麗,但喝起來很順口。

結帳時,聰明人應該都會選飲品搭配蛋糕$199組合價吧!
手作甜點有八種可以挑選,分別是提拉米蘇、澄香法芙娜生巧塔、巴斯克乳酪蛋糕、手作義式檸檬塔、布朗尼、南特蛋糕、貝殼蛋糕、瑪德蓮。
提拉米蘇
口感細膩帶些濕潤感,甜度適宜,唯獨⋯嗜酒的我覺得沒有什麼酒味!

巴斯克乳酪蛋糕
巴斯克蛋糕沒有傳統乳酪蛋糕的餅乾底層,在高溫烘烤下,蛋糕會呈現漂亮的焦糖深色外表,內心吃起來有滿滿的濕潤綿密口感!
我的同伴一直把巴斯克蛋糕講成克洛克達爾(惱

澄香法芙娜生巧塔
很難想像,看似罪惡的生巧塔卻一點都不死甜的清爽~
塔皮的口感很酥脆很好吃,搭配法芙娜巧克力製作的生巧克力餡,呈現完美高級感。

布朗尼
布朗尼的口感較厚實不濕潤,上層加入滿滿的堅果和巧克力醬,中和了甜膩,增加了層次感喔!

手作義式檸檬塔
怕酸的我也敢吃的檸檬塔!而且還是這眾多甜點中的最愛~
酥酥脆脆的塔皮搭配檸檬餡,檸檬鮮明的酸味與甜味融合,帶來清新又解膩解膩的感覺~

在湮云Lostcloud Cafe可以品味到濃郁咖啡,細細感受不甜膩的手工甜點,每一刻都像在與時間對話,悠然且美好。

湮云咖啡 LostCloud Cafe
地址:台中市西屯區福科路328號1樓
電話:(04)2463 0666
營業時間:9:00~19:00
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