味屋居食｜內湖無菜單日式鐵板燒

味屋居食位在台北市內湖區，提供無菜單創意料理和定食餐點，用餐的節奏都在店員的眼神掌握中，短短兩小時投食開胃菜到甜點共10道鐵板燒料理，很適合內科上班、洽公的用餐新選擇。

內科上班族餐廳推薦

味屋居食距離捷運港墘站步行約五分鐘，周圍有許多汽車停車場，和需要碰運氣的機車停車格，位置離內科人上班族更是方便了一些。

儘管交通如此方便，但這是一間google街景走不到的秘密餐廳！！因為店家隱身在辦公大樓轉彎後的深巷內，需要仔細留意才不會錯過喔！

店家的營業時間分為11:30~14:00和17:30~21:00兩個時段，週六、週日採預約制。

消費上分無菜單料理、定食套餐、訂製餐盒可選擇，沒有另計服務費，價位也很平價。

無菜單料理及節日套餐會在預約完成後，每人先預付$700的訂金。

味屋居食的無菜單料理

我們選的是每人$1380的無菜單鐵板燒，提供10道創意料理，除了生菜外，沒有餐點與生食擦上邊～

酒水的選擇很多！但我更愛店家準備的熱決明子麥茶，讓人溫暖又解膩。

第一道上菜的餐點是馬卡龍乾酪，份量看起來好像很小，但我分了好幾口才狼狽完食！

吃起來鹹甜鹹甜的，最底層鋪著刺激味覺的洋蔥，很開胃～

份量稍多的伊比利生火腿沙拉沒有過多的調味，只有加入橄欖油和醋，吃得到健康的感覺，但如果無法吃太多油脂，可以事先與店家告知。

鮮甜啾喜的絲瓜配上微炙燒過的大蝦，醬料表現的可圈可點。

皇帝魚的魚肉很嫩，配上像脆脆鍋巴飯般的米飯飯糰，吃起來很特別！

主食是沙朗牛排、起司山藥和芝麻葉，牛肉沾上少見的鹽片和黑鹽，別有一般風味。

湯品是北寄貝海鮮澄清湯，湯不燙口，寄貝吃起來脆脆的，和握壽司上吃到的口感稍不同～

這裡的餐點雖沒有精緻雕龍雕花的外表，也沒有花俏的廚技表演，但能感受到廚師的創意，也擁有能吃飽的份量！

推薦給內湖科學園區的迷惘上班族們，下班後想犒賞自己，可以來這裡飽餐一頓啦！