宜蘭員山在地美食「魚丸米粉」
我到宜蘭的次數是好幾雙手都數不出來的多，但這次旅遊才發現宜蘭有條路根本可以改名叫魚丸米粉街，那個密集度像是每走兩步就有一間魚丸米粉，過個馬路還是魚丸米粉…。
我們也不掙扎了！最終我們選在宜蘭員山公園附近的星之鍋用餐。
星之鍋是一間環境舒適又超好停車的火鍋店，午餐限定小卷魚丸米粉鍋$150。
店內都是四人桌、六人桌居多，餐具採自助式，且提供小朋友使用的小盤子分食，用餐區旁附有兒童座椅，很適合家族聚餐呢！
星之鍋不分平假日，午餐時段僅提供平價小火鍋，只要$150就能得到鮮味十足的小卷魚丸米粉鍋！！
午餐限定的主食有米粉、麵、冬粉、泡飯可以選擇，鍋物海鮮則是每天從宜蘭南方澳直送的小卷、蝦子、蛤蜊～
不想徒增煩惱的話，可以跟我一樣選綜合的，全部海鮮種類都吃得到，只是份量比例不同而已，超友善選擇困難症。
除了海鮮外，每鍋都會再加入老闆娘超讚揚的富哥魚丸。
說到「富哥飛虎魚丸」，是2021年宜蘭唯一入選台灣魚漿王名攤認證，更是從全國500個傳統市場脫穎而出的好吃魚丸～
我們點了蛤蜊泡飯小辣和綜合米粉，每鍋的份量大約是女生飽飽飽，男生八分飽，可以再裝其他宜蘭美食。
店家除了有貼心的幫煮服務外，加辣是使用生辣椒一起調味！！讓我完整感受到辣椒香一起融合在火鍋內，有辣！（建議降低一個辣度點餐喔～）
鍋內沒有什麼火鍋料，但與眾不同的是星之鍋加入店家自製的靈魂食材「蛋酥」，蛋酥吸飽飽的在湯中，吃起來更像是蛋皮、豆皮的口感！
綜合米粉裡什麼都有，蛤蜊開殼粒粒肥美，蝦子脫殼蝦肉飽滿，小卷是ㄧ整條下鍋，全都吃得到鮮甜。
湯頭偏清淡沒有過度調味，也代表海鮮夠新鮮才敢這樣啦！（台南的小卷米粉就太甜了…）
星之鍋的晚餐菜單有更多選擇，湯底、肉片、海鮮應有盡有，也有富哥魚丸可以單點喔！
到宜蘭玩，不用特別到海邊就有新鮮海鮮可以吃，吃飽後可以到附近的宜蘭景點走走，吃吃更多宜蘭美食！
附近的宜蘭景點像是香草菲菲芳香植物博物館、螃蟹冒泡地底湧泉，或是每年六月員山荷花田的荷花盛開中～都是很好的一日輕旅行選擇喔！
店家資訊
